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recettes et astuces d'une maman souvent pressée...

dimanche 27 avril

Récidive régressive : The Four C ! (Crusty Carambar & Chamallow Cake)

Tout d'abord je vous préviens : ne prenez pas l'habitude de trouver ici tous les dimanches une recette ultra-régressive ! (il peut y en avoir aussi dans la semaine).

Dimanche dernier, The Sweet Tagada Cake ou STC pour les intimes (et j'ai entendu dire que maintenant ils étaient nombreux !!!) et aujourd'hui The Four C ou Crusty Carambar & Chamallow Cake (oui, je sais, rien que le titre ça promet !). Je ne sais pas ce que j'ai en ce moment mais il faut que ce soit sucré, que ça fonde et que ça sente le bonbon... le retour d'âge (tendre) sans doute !

4C

Cette recette je l'avais sous le coude depuis des années (si, si, je vous assure, sans jamais l'avoir réalisée !). Le succès renversant du STC (Sweet Tagada Cake, rappel pour ceux qui ne lise qu'un paragraphe sur deux) à la maison, autour de moi et visiblement chez les copines bloggeuses, m'a rappelé que j'avais cette recette délirante quelque part. J'ai mis du temps à retrouver ce petit bout de magazine découpé et tout chiffonné. La recette super fastoche, le résultat alléchant des photos, je devais l'essayer au plus vite !!!! Mais catastrophe !!!! Le jour où je me décide, la formule magique du gâteau a disparue (je soupçonne "Papa maniaque du ménage" de me l'avoir jetée à la poubelle....). Heureusement ma méga mémoire de gourmande se souvient des ingrédients... mais pas trop des quantités. Il en faudrait plus pour m'arrêter ! Je me lance au pif et le résultat..... GENIAL !!!!!!!!!!!!! Comme quoi quand on est motivé, regardez moi ce que ça donne :

Gourmandes, Gourmands, attention, récidive régressive

The Four C

The Crusty Carambar & Chamallow Cake

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Ingrédients

200g de chamallow - 40 carambars au caramel - 200g de grain de riz soufflés au chocolat - 150g de beurre - assez de courage pour reconnaître que vous ne le faites pas que pour les enfants - assez de lucidité pour savoir que le port du slim sera difficile après cela

Déballez les carambars (c'est le plus difficile), ne lisez pas les blagues maintenant vous allez perdre du temps ! Placez les dans un récipient avec les chamallow et le beurre. Enfournez au micro-ondes pour 5mn à puissance maximale. Si quelques chamallow font de la résistance achevez les avec quelques minutes de plus.

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Fouettez la préparation s'il y a quelques grumeaux (les chamallows peuvent être coriaces !). Ajoutez le riz soufflé, mélangez bien sans brusquer. Versez la préparation dans un moule en silicone et placez le au frigo pendant.................. 6h au moins (c'est maintenant le bon moment pour lire les blagues !).

Voilà, c'est tout.

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Comment ça "c'est tout" ?

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Et bien, oui, c'est tout.

Je vous révèle simplement que les petits "pics" sur le dessus du cake sont dûs à mon moule en silicone. En tirant pour démouler le gâteau, le moule emporte un peu de caramel, ça donne au final un très joli résultat inattendu.

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Maintenant que vous savez que : il faut peu d'ingrédients, il faut peu d'efforts, il ne faut aucune cuisson à part 5mn de micro-ondes, il faut un peu de patience... comment allez vous résister ?????????

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Posté par maman cuisine à 13:01 - Cakes sucrés - Commentaires [32] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

trop bon!

alors ça je peux vous dire que c'est un délice!!hummm c'est trop bon!!on en reprendrai bien d'ailleur!!il en reste??

Posté par karen, dimanche 27 avril à 13:36

Mdr les blagues carambars ! Ce sont les seuls bonbons que je mange depuis petite ! ( Uniquement ceux au caramel d'ailleurs ), mais nous ... On n'a jamais de bonbons à la maison, pas même les chamallows, car personne n'en mange, même la Lutinerie :/

Le riz soufflé oui par contre, donc pour nous, ce sera invariablement la recette au chocolat :'(

T'as du t'éclater à le réaliser ( et à lire les blagues :p )

Bon dimanche :)

Posté par Eryn, dimanche 27 avril à 14:17

Chère Sandrine, très chère Sandrine, :D
C'est déjà la deuxième fois que tu me fais penser qu'ils ne vendent pas de carambar en Belgique!! Continues et je vais revenir habiter en France !!
Bon, en tout cas, quand j'aurais des Carambars, je la testerais volontiers cette recette. Mon dieu, mon estomac, me presse de retourner en France pour les acheter ces carambars!!
Bises

Posté par Cloé, dimanche 27 avril à 14:40

et voilà, j'ai pas de chamallows à la maison mais je vais noter en gros sur ma liste de courses pour samedi prochain, merci
bonne fin de journée

Posté par tatienounou, dimanche 27 avril à 17:22

Rooooo ca doit en mettre pleins les mains !! J'adooore

Posté par Jess, dimanche 27 avril à 17:47

J'aime beaucoup non seulement ton gâteau, mais aussi ta lucidité (oublier le slim!) lol! ;) Ceci dit, j'en croquerai bien un bout

Posté par Tellou, dimanche 27 avril à 18:10

ces temps ci j'en vois plein de ces recettes régressives sur les blogs, il fuadrait que j'essaye moi aussi!

Posté par sam's cook, dimanche 27 avril à 18:15

Gourmande :-)

Posté par Lisanka, dimanche 27 avril à 18:56

Ca a l'air trop bon cette petite folie, miam!!!

Posté par christine, dimanche 27 avril à 19:04

De toute façon, ce n'est plus du tout la mode du slim !!!! Maintenant c'est plutôt extra large (ça tombe bien, j'en suis au 2ème Tagada cake en 3 jours !!!).... Mais pitié pour mon bikini, il fait la tronche !!!!

Posté par laurence, dimanche 27 avril à 19:11

Juste une question Sandrine quand est ce c que tu as rajouté le ziz souflé dans la recette. 0 part ça ceThe Four C The Crusty Carambar & Chamallow Cake est une découverte pour moi et je te félicite pour cette magnifique réalisation tu as bp d'imagination, tes enfants ont de la chance de t'avoir comme maman. Bisou

Posté par noufi, dimanche 27 avril à 19:17

Et non désolé, il ne reste plus de flan...il faut dire que je n'en avais fait que pour moi (je n'ai même pas tenté d'en proposer à mon homme). Je ne peux donc pas t'en faire parvenir une part.

Posté par Marjolaine, dimanche 27 avril à 19:42

merci Noufi ! serais tu la seule à lire la recette attentivement ?
j'ai dû faire un copier/coller un peu trop rapide et j'ai sauté une étape. j'ai rectifié.
je compte sur toi pour vérifier toutes les autres recettes.
biz

Posté par sandrine, dimanche 27 avril à 19:53

alors là , il faut que je la teste cette recette , j'ai de très grands enfants qui vont en tomber raides gaga de ce truc qui déchire
je note tout , même ton conseil de ne pas lire les blagues ( en principe je suis nulle et je déchire le papier sans pouvoir lire les blagues )
le plus dur va etre de patienter 6 h

Posté par mounet, dimanche 27 avril à 20:47

Ben c'est simple, moi j'y résiste pas !

Posté par Bulle, dimanche 27 avril à 20:51

Arretes ! tu va nous "tuer" avec tes recettes regressives (lol).
j'ai fait des minis cakes aux "tagada", mon mari et mon fils ont adoré...et pourtant mon mari et le sucré c'est pas facile....Je les ai servi avec une compote de rhubarbe aux épices...."SUBLIME"
Bises et bonne semaine.
Amélie

Posté par Amelie, dimanche 27 avril à 22:29

hummmmmmmm, très gourmand

j'adore

Posté par salma82, dimanche 27 avril à 23:25

miam

Moi non plus je nai pas de carambar en Espagne, alors il ne me reste plus qu'à profiter des images et voilà, quel dommage ça m'a l'air trop bon...

Posté par ceci, lundi 28 avril à 00:04

très dur pour la gourmande que je suis de voir ça le matin, mais si appétissant!!!

Posté par sigmanath, lundi 28 avril à 07:25

J'en fais quelque fois c'est à tomber !

Posté par Chris, lundi 28 avril à 12:16

whouaaaa c'est insoutenable j'en veux une part pour mon dessert... j'ai mon slim sur moi tant pis je ne l'enléverais plus lol
où as tu trouvé du riz soufflé ??
bizou

Posté par Andréa, lundi 28 avril à 12:17

le plus célèbre des riz soufflés au chocolat c'est certainement les Rice Crispies de Kellogs, je crois. mais moi j'ai pris du 1er prix et c'était très bien aussi

Posté par sandrine, lundi 28 avril à 12:43

Et bien là je crois que tu tiens une des tueries de l'année 2008 et c'est sûr qu'à 2 mois du maillot de bain...faudra pas se plaindre...et puis zut on s'en fout!!

Posté par Frijoles, lundi 28 avril à 15:36

Oh la la mais c'est de la pure gourmandise, merci de partager cette recette !

Posté par Annie, lundi 28 avril à 15:41

rhoooo lalala mais c'est fou ça !

Posté par nat, lundi 28 avril à 15:53

nan mais c'est morteeeeeeeeeeeel ca!!! je pars un week end (disney) et je rate plein de bonnes recettes!!!!!!

Posté par labas, lundi 28 avril à 20:42

la première photo fait peur elle me donne des frissons lol mais il doit etre trop bon comme tous ce qui est au carambar!!!
miam

Posté par christine, mardi 29 avril à 12:41

bonjour, j'ai tres envie de preparer ta recette mais la ou je vis les carambars n'existe pas , pense tu que je peux les remplacer par du caramel mou ou autre chose de ressemblant ?

Posté par karen, mardi 06 mai à 09:06

merci pour ta reponse et promis des que je les fait je te tiens au courrant !
Pour le caramel mou c'est du fait maison comme pour les twix !

Posté par karen, mardi 06 mai à 09:25

Ouffff

oulala j'vois bien ce que c'est pour l'avoir déjà goûté eh là j'dis que c'est comme mangé une brique sauf que y a un goût de revienzi

Posté par sahana, samedi 10 mai à 13:20

Je suis tombée raide dinque devant toute tes recettes ultra-régressives plus alléchantes les unes que les autres.

Posté par graldine, dimanche 01 juin à 22:28

Merci pour cette superbe recette ! j'ai rajouté un fond de chocolat c'est encore plus regressif ^_^

Posté par Lunacy, dimanche 22 juin à 11:49

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