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recettes et astuces d'une maman souvent pressée...

dimanche 06 avril

Tartines au thon

En dehors du petit déjeuner et du goûter, j'utilise le pain de mie pour d'autres recettes. Dont celle-ci, souvenir WW (comprenez : Weight Watchers), très simple, délicieuse accompagnée d'une salade.

Ingrédients (pour 4)

6 tranches de pain de mie - 200g de thon naturel en boîte (poids égoutté) - 1 belle branche de persil - 1 petit oignon - 2 oeufs - 10cl de lait écrémé - 100g de fromage blanc 0% - 30g de gruyère râpé - sel - poivre

Préchauffez le four à 180°c.

Otez la croûte du pain et disposez le dans le fond d'un plat allant au four, recouvert d'une feuille de papier sulfurisé.

Égouttez le thon. Dans un saladier, émiettez le. Ajoutez lui l'oignon émincé finement et le persil ciselé. Mélangez bien. Répartissez la préparation sur le pain.

tartine_thon tartine_thon2

Dans un bol, fouettez les oeufs avec le lait et le fromage blanc. Salez et poivrez à votre goût. Versez cette préparation sur le thon. Parsemez de gruyère râpé.

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Enfournez pour 40 minutes.

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Servir tiède ou même froid.

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Posté par maman cuisine à 16:00 - Quiche, Tartine & Pizza - Commentaires [12] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

voilà une super idée pour une tarte extra light, je garde cette recette sous le coude, merci!

Posté par sigmanath, dimanche 06 avril à 16:18

Miam : c'est très tentant ! Je viens moi aussi de cuisiner du thon au naturel mais sous forme de clafouti : la recette, demain sur mon blog :)

Posté par clemence, dimanche 06 avril à 18:59

C'est vraiment original avec le pain de mie! Bravo... J'adore les tartinades de thon mais je pense jamais à les faire chaude.

Posté par Eol, dimanche 06 avril à 20:05

géniale cette idée!

Posté par mimosa, dimanche 06 avril à 20:38

génial

Dis, tu as plus d'un tour dans ton sac, c'est génial cette recette. bonne soirée

Posté par ceci, dimanche 06 avril à 22:08

Tiens, je fais la même chose, version pizza, pour les enfants quand ils me le réclament et je n'ai pas beaucoup de temps. La prochaine fois j'essaierai au thon - ta méga tartine est super appétissante! Mais demain je fais ton pain de mie, magnifique, bravo!
Bon début de semaine

Posté par alicemanci, dimanche 06 avril à 22:25

Je garde cette idée de côté car je crois que je vais vite la tester. Quelles sont les dimensions du plat?

Posté par Marjolaine, dimanche 06 avril à 23:04

superbe!!!!!!

Posté par salma82, dimanche 06 avril à 23:32

Ouuulalaaaa excellent !!!

Sandrine tu m'épates de jour en jour...
Franchement je suis bluffé mais complétement, c'est super original et alléchant... au début je pensais que c'était une lasagne (quoique nous ne sommes pas si loin) ^^ encore une fois je te félicite !

Bravo et bonne semaine :)))))))))))))

Posté par Leila, lundi 07 avril à 12:14

oh j'ai plus de fromage blanc, par quoi le remplacerais tu à ton avis ? merci d'avance pour ta réponse

Posté par tatienounou, lundi 07 avril à 15:14

J'avais dit que je testerai cette recette, dans un précédent com. C'est chose faite. Je l'ai réalisée ce soir et.... mon homme et moi nous nous sommes régalés. On a vraiment adoré. Je l'ai imprimée et je sens que je vais la refaire souvent. Elle est vite faite et c'est tellement bon. J'ai juste remplacé le persil par des herbes de Provence car je n'en avais pas.
Bonne fin de soirée à toi.

Posté par Marjolaine, dimanche 13 avril à 22:57

J'aime beaucoup cette idée de tartines, je la ferai ce soir pour mon plateau télé. Je découvre ton blog et te félicite j'y ai trouvé beaucoup de très bonnes idées, beaucoup de choses que je ferai sans aucun doute. merci.

Posté par Corinne, dimanche 15 juin à 14:21

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