miamm... maman cuisine

recettes et astuces d'une maman souvent pressée...

samedi 29 mars

Petits gâteaux au chocolat, noisettes et beurre salé

Des petits gâteaux rapides à préparer.... et rapides à manger. A préparer à l'avance car ils sont meilleurs après quelques heures au frigo.

Ingrédients (pour 6)

100g de chocolat noir - 125g de beurre salé - 2 oeufs - 80g de sucre en poudre - 40g de poudre de noisettes - huile pour les ramequins

Préchauffez le four à 180°c.

Huilez l'intérieur de 6 ramequins.

Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Laissez tiédir hors du feu.

Fouettez les oeufs avec le sucre et la poudre de noisettes jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Mélangez au chocolat/beurre refroidi à l'aide d'une cuillère en bois.

Versez dans les ramequins et enfournez pour 20 minutes.

choco_noisettes

En cette saison de Pâques j'avais choisi de démouler les petits gâteaux pour les décorer d'un joli chocolat en forme de lapin. Mais la prochaine fois je les présenterai directement dans leur ramequin car ils sont très friables et tellement bons que c'est dommage qu'ils ne soient pas super jolis en plus.

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Posté par maman cuisine à 18:00 - Muffin & autre petit gâteau - Commentaires [10] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

même si je suis pas fan de chocolat ça donne envie ce petit gâteau ...

Posté par karen, samedi 29 mars à 19:28

sublime, sandrine

bravooooooooooooooo

Posté par salma82, samedi 29 mars à 19:58

Je croque dans le lapin et je prends une cuilliere de gâteau!!!

Posté par severine35, samedi 29 mars à 20:51

Quand j'aurais des ramequins, j'essayerais volontier cette recette.
Mon amoureux est une crème d'amoureux, il fait des cadeaux n'importe quand! hihi

Posté par Clo, samedi 29 mars à 20:56

Terrible vu les ingrédients !

Posté par Sha, samedi 29 mars à 21:15

hahahaha il t'en reste toujours de lapins, c'est tout beau en tout cas.

Posté par Amour de cuisine, dimanche 30 mars à 00:16

Petite gourmande, je te prends la main dans le sac...Mais je te comprends c'est dur de resister à l'appel du chocolat. Ta recette donne l'eau à la bouche en tout cas!! Au fait je sais pas si t'as vu, mais je t'ai mis dans mes favoris, parce que tu le vaux bien....bisous

Posté par ceci, dimanche 30 mars à 03:26

Appétissants!

Posté par Lisanka, dimanche 30 mars à 09:22

rien qu'à voir la texture, ça a l'air bbboooonnnn !!!
viens voir sur mon blog, je viens de taguée !!

Posté par tatienounou, dimanche 30 mars à 10:31

hummmmmmmmmmmmmm ça doit etre trop bon.

Posté par gourmande70, lundi 31 mars à 17:41

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